Menu's
Menu's
3-gangen menu : € 60.00
(voorgerecht – hoofdgerecht – dessert)
4-gangen menu : € 65.00
(voorgerecht – soep – hoofdgerecht – dessert)
5-gangen menu : € 75.00
(voorgerecht – soep – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert)
Indien u bepaalde allergieën heeft, horen wij dit graag reeds bij reservatie zodat we onze gerechtjes kunnen aanpassen.
Onze menu is enkel mogelijk per tafel!
3 - 28 september 2026
Vitello tonnato met oude kaas en rucola
Of
Salade met een duo van gravad lax en garnaalkroket
******
Courgettesoepje met krokantjes van gandaham
******
Ravioli van kreeft met fijne groentjes
******
Roodbaars met een witte wijnsaus, puree, bloemkool en broccoli
Of
Lamsfilet met gegrilde groenten, krielaardappeltjes en een jus van rozemarijn
******
Dessert van de chef
1 - 26 oktober 2026
Salade met huisgemaakte kalfskroketjes
Of
Carpaccio van tonijn met geroosterde pinda’s en veldsla
******
Preisoepje met krokante uitjes
******
Gebakken scampi’s met wilde rijst en curry
******
Lenghaasje met groene groentjes en een puree van savooi
Of
Kangoeroe met seizoensgroenten, graanmosterdsaus en aardappelgratin
******
Dessert van de chef
3-gangen menu : € 60.00
(voorgerecht – hoofdgerecht – dessert)
4-gangen menu : € 65.00
(voorgerecht – soep – hoofdgerecht – dessert)
5-gangen menu : € 75.00
(voorgerecht – soep – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert)
Indien u bepaalde allergieën heeft, horen wij dit graag reeds bij reservatie zodat we onze gerechtjes kunnen aanpassen.
Onze menu is enkel mogelijk per tafel!
Eindejaarsfeesten
Op onderstaande feestdagen werken wij enkel met menu.
À la carte is dan niet mogelijk.
Tijdig reserveren is aangeraden, keuze van vis of vlees op voorhand doorgeven.
Reserveren kan op het nummer 089/46 61 70.
Wij houden graag rekening met eventuele allergieën, geef ze dus zeker op voorhand door.
Carpaccio van zalm met geitenkaas en een sinaasappelvinaigrette
******
Boschampignonnensoep
******
Sint-Jacobsvruchten met een mousseline van pastinaak, afgewerkt met zeekraal en pata negraham
******
Schelvishaasje met een korst van uitjes en verse tuinkruiden, groene asperges en een puree van doperwten
Of
Filet pure van graankalf met winterpeen, witloof, bloemkool, gebakken krielaardappeltjes en een graanmosterdsaus
******
Dessert van de chef
4-gangenmenu: € 80.00
5-gangenmenu: (+Sint-Jacobsvruchten)
€ 90.00
Tataki van tonijn met een crème van doperwten en fijne frisée
******
Witloofsoepje met grijze garnalen
******
Gamba met pastinaak, granny smith en curry
******
Lamskroon met tomaat en een saffraanrisotto
******
Haasje van hert met spitskool, witloof, boschampignons en huisgemaakte amandelkroketten
******
Dessert van de chef
6-gangenmenu: € 130.00
(Inclusief een glas champagne om 00u00)
Tataki van tonijn met een crème van doperwten en fijne frisée
******
Witloofsoep met grijze garnalen
******
Gebakken scampi’s met tomaat en een saffraanrisotto
******
Lamsfilet met spitskool, witloof, boschampignons en huisgemaakte amandelkroketjes
Of
Zeebaars met een puree van pastinaak, juliennegroentjes en een currysausje
******
Dessert van de chef
4-gangenmenu: € 75.00
5-gangenmenu: (+ scampi’s) € 85.00
